KOKSMES 2900 25 CM GROEN

Ontworpen om te voldoen aan de behoeften van professionals in de sector. Het lemmet is vervaardigd uit een exclusief, hoogwaardig roestvrij staal en profiteert van de NITRUM®-duurzaamheid. Het handvat dat in deze serie wordt gebruikt, is een revolutionair ergonomisch handvat, vervaardigd uit spuitgegoten polypropyleen, een hygiënisch kunststofmateriaal dat een goede schokbestendigheid biedt, slipvast is en bestand is tegen hoge temperaturen (120-130 °C). De verbinding tussen het handvat en het lemmet is permanent dankzij het spuitgietproces dat wordt gebruikt om ze met elkaar te verbinden. Aan de hand van de kleur van het handvat kan het mes worden geïdentificeerd om gesneden voedingsmiddelen van elkaar te onderscheiden, wat een betere hygiënische en sanitaire controle voor de consument garandeert, in overeenstemming met de Europese regelgeving.