Ces gants sont faits de 2 gants: un gant intérieur en HPPE et un gant extérieur en mailles d'inox. Le gant à l'extérieur est fait en inox, solide, résistant aux coupures et conforme au contact alimentaire. Le gant à l'intérieur est fait en HPPE, doux et confortable. Convient pour une utilisation avec la main droite ou gauche.