Finition extérieure poli satinée avec collerette poli miroir. Montures soudées sur plusieurs points, très résistentes et garantie basse température. Résistant aux acides. Fond sandwich (inox/aluminium/acier magnétique) qui combine les propriétés d'aluminium, conduction de la chaleur, avec les propriétés de la durabilité et magnetisme d'inox. Le fond est fait par une fusion sous haute pression, gràce à laquelle les surfaces de differentes couches sont assemblées parfaitement: c'est la garantie pour la résistance à la corrosion et une conduction de la chaleur optimale. Toutes les couvercles sont en inox d'une épaisseur de 1 mm avec un trou d'échappement de vapeur. Revêtement antiadhésif Teflon® Platium Plus. Manche longue creuse en tube inox. Manche riveté.